MPA REALIZA INSPECCIÓN SANITARIA A FIN DE MANTENER LA SALUBRIDAD EN LOS CENTROS DE ABASTOS DE LA CUIDAD

  • Inicio /
  • MPA REALIZA INSPECCIÓN SANITARIA A FIN DE MANTENER LA SALUBRIDAD EN LOS CENTROS DE ABASTOS DE LA CUIDAD

MPA REALIZA INSPECCIÓN SANITARIA A FIN DE MANTENER LA SALUBRIDAD EN LOS CENTROS DE ABASTOS DE LA CUIDAD

La Municipalidad Provincial de Andahuaylas a través de la Gerencia de Desarrollo Económico Social y Medio Ambiente, VIGILANCIA SANITARIA, y área de Servicios Públicos realizó las inspecciones sanitarias inopinadas a los puestos de venta de alimentos agropecuarios primarios en el Mercado Virgen de Cocharcas – Chumbao y Mercado de Abastos Combao,

Con la finalidad de garantizar la inocuidad de los alimentos, a fin de garantizar la vida y la salud de los consumidores, con un enfoque preventivo e integral y en cumplimiento del decreto supremo N° 004-2011-AG reglamento de inocuidad agroalimentaria.

En dicha inspección se decomisó carnes que no garantizan para el consumo saludable de los consumidores, carne chancha se encontró con principios de descomposición, hígado con parásitos Fasciola hepática y carne de pollo que no ha sido sacrificado lo cual no garantiza la inocuidad de los alimentos.

De la misma manera se ha fiscalizado la venta verduras y frutas por lo que el equipo de Vigilancia sanitaria viene velando por la salud del consumidor con las frecuentes intervenciones a los centros de abastos.

18 de setiembre 2020

MPA REALIZA INSPECCIÓN SANITARIA A FIN DE MANTENER LA SALUBRIDAD EN LOS CENTROS DE ABASTOS DE LA CUIDAD